モテる男のカクテルレシピ>ビールカクテルはまだまだある！シャンディガフのレシピ

ビアカクテルではレッドアイと並び人気の、シャンディガフを
紹介します。　イギリスのパブで大昔から飲まれていたようです。

レシピ

ビール　1/2
ジンジャエール　1/2

作り方　　

良く冷えたビアグラスに、ジンジャエールを半分注ぎ入れて
ビールを泡が立たないように静かに注ぎ入れ、軽くステアを
したら完成です。

レッドアイの時はどちらから入れても作れますが、
シャンディガフの場合は、ジンジャエールを先に注がないと
失敗します。ビールを注ぐ際は静かにグラスに沿わせて
注ぎ入れましょう。ステアする際も静かにバースプーンを
入れて混ぜて静かに抜きましょう。
炭酸と炭酸のミックスですので、非常にアワアワになりやすいので
気をつけましょう。

こちらもマンゴービア同様ピルスナータイプのアサヒスーパードライや
キリンの一番搾りを使いましょう。

他のビールカクテルでは、マンゴービア、ドッグスノーズ、ミントビア
、カシスビアなどがあります。ビールの苦味が苦手な方にはピッタリなのが
ビアカクテルなのかも知れません。
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