モテる男のカクテルレシピ>海賊の酒!ジョリーロジャーのレシピと作り方

ラムを使用したハードタイプのカクテル、ジョリーロジャーを
紹介します。ジョリーロジャーとは海賊旗の意味で、
カリブ海生まれのラムを大量に使うことから命名されているのでしょう。

レシピ ビルド

ゴールドラム 30ml
バナナリキュール 10ml
レモンジュース 40ml
ダークラム 10ml

作り方

ロックグラスに溶けていない氷を入れて、
ゴールドラム30ml、バナナリキュール10ml、レモンジュース40mlを
入れて、ステアします。氷を二個ほど足してダークラム10mlをフロートして
完成です。

ジョリーロジャーは結構シェイクでの作り方がポピュラーですが、
ビルドで作り、ダークラムをフロートする珍しい作り方をしてみました。

ゴールドラムはフレーバードラムのキャプテンモルガンを使用すると
バナナのフレーバーが全体を甘く包みこんでくれます。
最後にデメララをフロートしていますが、強いカクテルが苦手な方は
入れないか5mlにした方がいいでしょう。あとフロートより混ぜた方が
懸命です。フロートですといきなり75.5度の液体が流れ込んできますので
苦手な方はステアしてから飲んでください。

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